如何通过“强链、延链、补链”,将“一滴好油”发展成一条全产业链,带动更多百姓就业增收?山西吉美御坊粮油科技有限公司(以下简称“吉美御坊”)以自身的战略实践,给出了生动明确的回答。
吉美御坊成立于2021年,是一家以研发、生产、经营高品质粮油为主的现代化科技企业。2023年8月,企业投入约1.5亿元,在吉县现代农业产业示范区建成并投产了占地面积41.6亩的一期项目,设有国内最先进的11条榨油生产线和12头灌装机自动化流水线,年产食用油达10万吨。
“我们能够成长这么快,就是依靠了吉县县委、县政府及吉县现代农业产业示范区给出的优惠政策、良好环境和贴心服务。”吉美御坊董事长牛强说,他本是地地道道的吉县人,早年去山东创业,在食用油技术方面成就了一番事业。3年前,他被家乡的招商引资政策“引”了回来,便下定决心返乡发展。
牛强发现在临汾市甚至山西省内,粮油制造企业和品牌处于一个空白状态,加上吉县地处北纬农作物黄金生长区,既可以规模化种植花生等榨油作物,又可以带动村集体经济和农户增收,还能让群众在家门口就业,实现一二三产业融合发展。这一“缺口”正是他的强项,他一回到家乡就创办了吉美御坊,并通过商标转让的方式,把自己一手创建的高品质食用油品牌“谷海轩”带了回来。
有品牌、有技术、有市场,县委、县政府及吉县现代农业产业示范区高度重视,争分夺秒推动这一项目早落地、早运营、早投产。吉美御坊办公室主任杜吉祥说:“根据我们的需求,‘量身定制’了从原料库房、低温压榨车间、冷滤车间到油罐库房、灌装车间、成品库房的所有厂房,厂房均为标准化、现代化,大大减轻了我们的时间成本、投资成本,为后来的高效生产、快速发展打下了坚实基础。”
绿色农业,健康食品,不仅是消费者对农产品的更高需求,也是对农业生产方式提出的更高要求。自2023年8月投产后,吉美御坊始终秉承“让人人都能吃上健康好油”理念,将现代技术与传统工艺深度融合,全力锻造拳头产品“谷海轩”花生油,运用精脱红衣、中温烘焙生香、纯物理压榨、低温凝香精滤、鲜活灌装、马口铁包装六大核心工艺,零添加、无勾兑,最大程度地保留油料作物加工过程中的营养成分。同时,全部采用充氮技术储油保鲜,确保每一滴油的品质和自然生香的特点,努力为消费者打造“健康餐桌,绿色厨房”。
“公司年产10万吨食用油,至少需要25万吨原料。我们采用‘企业+基地+合作社+农户’模式延伸花生全产业链。”杜吉祥说,目前,公司已在吉县车城乡赵村、屯里镇桑峨村、柏山寺乡东石泉村打造了自己的花生种植示范基地,并创新采用果树套种、蔬菜间作花生的种植方式,带动全县1190户农户种植花生2万余亩,亩产约400公斤,总产量约6800吨,丰收后所有花生由该公司全部回收,直接带动种植户收入5000余万元。同时,公司创造就业岗位160个,吸纳附近村庄劳动力50余人,其中脱贫户、监测户共23人,让他们在“家门口”实现就业增收。
“就地取材”,不仅为当地农民带来了实实在在的经济收益,还为乡村经济的多元化发展注入了新的活力。在县委、县政府及吉县现代农业产业示范区的大力支持下,吉美御坊牵头成立了山西吉美御坊粮油产业化联合体,我市12家“农”字号企业加入其中,联合体坚持以科技为先导、以市场为导向,以花生、大豆、葵花籽等种植、储藏以及粮油加工、销售等为基础,加强与联合体成员的交流合作,不断拓宽农业融资和农产品流通渠道,为农业产业的升级转型与农民增收致富开启了新路径。
“目前,‘谷海轩’已开发花生油、菜籽油、大豆油、核桃油、葵花籽油、食用植物调和油等多个品种,产品通过了全球公认的质量和诚信基准SGS认证,符合出口欧盟和日本标准。”牛强说,“我们的产品已遍布吉县和临汾的各大商超,并逐步辐射四川、江苏、广东、山东、河南、河北等地区。”
恒心铸精品,品质树标杆。对于未来的发展规划,牛强早已胸有成竹:“我们相信,在县里的大力支持下,‘谷海轩’食用油将搭乘着‘山西吉美’区域公用品牌的东风走向更广阔的市场。下一步,我们计划建设占地100余亩、年产值30万吨的二期项目,在打造国内一流企业的同时,积极寻求与国际市场的合作与交流,将‘谷海轩’品牌打造成更具影响力的国际品牌。”
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