随着生活水平提高和生活方式转变，人们对大健康的认识日益提升，蛋白粉也受到越来越多健身爱好者的关注，而蛋白粉的构成离不开大豆蛋白的参与。在聊城市高唐县，就有一家集“研发、生产、销售、服务”于一体的综合性高端大豆蛋白系列产品生产企业——山东国宏生物科技有限公司。

11月6日，“鲁西平原崛起制造业高地——高质量发展看聊城”中央网络媒体行活动举行， 20余家中央、省、市网络新闻媒体及自媒体代表共同走进山东国宏生物科技有限公司。

“我们目前主要产品有非转基因大豆油、高端大豆分离蛋白、组织蛋白、食用膳食纤维等，产品作为下游企业的生产原料经过再加工后，被广泛应用于保健品、特医食品、蛋白饮料和植物基素食等康养和大健康领域。”在山东国宏生物科技有限公司的文化长廊，公司副总经理李勇向记者介绍着公司的产品，在展示台上，不乏常见的素肉零食、蛋白粉、代餐棒等。

“我们使用的大豆来自东北非转基因大豆国有种植基地，经初加工生产出非转基因大豆油和低温食用粕，低温食用粕深加工后生产出大豆分离蛋白、食用膳食纤维、组织蛋白、浓缩蛋白以及植物颗粒蛋白等。”李勇介绍，目前公司具备年加工非转基因大豆15万吨，年生产非转基因大豆油2.55万吨、高端大豆分离蛋白3万吨、组织蛋白2万吨、食用膳食纤维1.5万吨的生产能力。

走进山东国宏生物科技有限公司的生产车间，没有生产线的熙熙攘攘，只有中控室2名技术人员操作着电脑。生产厂长孙建泉介绍，生产线上的核心设备采用的是世界领先水平的德国福乐伟离心机、尼鲁高压泵和日本全自动包装机，并且车间已经实现5G智慧化管理，“整个生产线包括开机、关机、设备运行等，只需要一个人就可以完全控制，整体下来实现了节能降耗20%，人工成本节省10%，产能提高12%，极大地提高了企业的核心竞争力。”

李勇介绍，公司的产品目前有国内和国际两条销路，“我们的产品可以说遍布全国各地，畅销全球100多个国家，与国内外200余家高端客户保持着良好的合作关系”。同时，公司还注重研发投入，致力于新技术和新产品的开发，投资建成了“聊城市植物蛋白高值化利用研究重点实验室”，与东北农业大学、江南大学等科研院所设立“院企联合共建实验室”，拥有发明专利10项、实用新型专利10项。

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