6月3日消息：美国农业部在2026/27年度油籽展望报告中预计，全球主要植物油市场将继续保持供需双增格局。
尽管棕榈油库存下降，但豆油和葵花籽油供应增长将弥补缺口，使得全球主要植物油（棕榈油、豆油、菜籽油和葵花籽油）期末库存小幅增加至2750万吨。
与此同时，生物柴油产业快速扩张正成为推动全球植物油需求增长的关键力量，尤其是在印尼、巴西和美国等国。报告显示，2026/27年度全球主要植物油消费量预计达到2.112亿吨，同比增加690万吨，创历史新高。其中食品消费仍是最大用途，占总消费量约71%；但是工业消费增长步伐更快，预计达到5880万吨。工业用途主要包括生物柴油和可再生燃料生产，反映出全球能源转型持续提升植物油需求。
从品种来看，棕榈油仍是全球最大的植物油来源。印尼棕榈油产量预计增加80万吨至4750万吨，而马来西亚产量将较上年丰产水平减少60万吨。虽然全球棕榈油产量总体保持增长，但由于印尼、马来西亚和泰国国内消费增加，特别是生物柴油行业需求扩张，全球棕榈油出口量预计略降至4560万吨。受此影响，全球棕榈油期末库存预计降至1500万吨，成为四大植物油中库存下降最明显的品种。
豆油市场则呈现供需同步增长态势。随着全球大豆压榨量增加，2026/27年度全球豆油产量预计达到7470万吨，同比增加290万吨。消费量预计增长3%，接近7300万吨。阿根廷和巴西出口能力增强，将推动全球豆油贸易量升至1440万吨。尽管需求增长强劲，但供应扩张速度更快，全球豆油库存预计增至630万吨，为市场提供一定缓冲空间。
菜籽油市场同样保持扩张。全球产量预计达到3720万吨，同比增长120万吨，增量主要来自加拿大、欧盟、中国、印度、俄罗斯和乌克兰等主要压榨国。随着出口供应增加，国际贸易规模也将扩大。虽然全球消费量增长约4%，但库存预计仅略低于上年度，整体供需仍维持相对平衡。
最值得关注的是葵花籽油市场。由于乌克兰、俄罗斯、欧盟、阿根廷、土耳其和哈萨克斯坦等国压榨量大幅增加，全球葵花籽油产量预计跃升至2350万吨，同比增加260万吨。出口量预计增加220万吨至1560万吨，主要受益于乌克兰和俄罗斯供应恢复。与此同时，中国、印度、埃及、伊朗和伊拉克等进口国采购需求增长明显。在供应充足和价格竞争力增强的推动下，全球葵花籽油消费量预计增长11%，达到2170万吨。期末库存则增加50万吨至290万吨，成为库存增长最快的主要植物油品种。
总体来看，2026/27年度全球植物油市场将呈现“供应扩张、需求同步增长”的特征。未来市场关注焦点将继续集中在印尼生物柴油政策、美国和巴西可再生燃料发展，以及黑海地区葵花籽油出口恢复情况。随着能源转型深入推进，工业需求特别是生物燃料消费预计将成为影响全球植物油价格和贸易流向的决定性因素。