金健米业近日披露2025年半年度业绩预告，公司预计2025年上半年归属于上市公司股东的净利润为1000万元至1300万元，实现扭亏为盈。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为650万元至950万元。

公告显示，业绩预盈的主要原因是：报告期内，公司面制品板块因经营管理提质及原料小麦成本同比下降，致毛利率提升、毛利额增加；公司休闲食品板块销售渠道成功转型，经营业绩呈现显著增长态势，由亏损实现盈利。同时，公司加强预算管控，期间费用整体同比减少。

据了解，金健米业选用北方优质高筋小麦作为核心原料，该产区小麦蛋白质含量高，面筋质量好，能保留天然麦香，确保面条口感筋道爽滑。同时，金健米业针对儿童、老年人、年轻人群、家庭开发不同产品，突出健康属性。2025年，金健米业的面制品入选中华人民共和国工业和信息化部首批“中国消费名品·食品行业时代优品”。

同时，金健米业切入休闲食品赛道，果冻、糖果、谷物零食等多个品类，其中4公斤巨型什锦果冻以超大容量、多口味混合及独特造型为卖点，成为量贩零食渠道的“爆款”。金健米业工作人员向《证券日报》记者表示：“虽然休闲食品占公司整体营收比例较小，但是凭借国企供应链背书和健康化创新，在区域市场形成口碑。公司以粮油主业技术反哺零食研发，用‘大规格+健康化’破局同质化竞争，未来进一步拓展功能零食赛道。”

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