山西省农产品加工装备技术管理站与乌克兰“埃克思特鲁杰尔公司”就引进乌方双螺杆低温榨油技术举行了合作签字仪式，该项目顺利落户繁峙县农机修造厂。 目前该省农村的榨油作坊普遍使用的是单螺杆压榨机，由于在榨制过程中产生高温，导致油料中大量有益于人体健康的营养素氧化 点击详情>>

　芬兰一项研究结果表明，孕妇和婴幼儿食用黑加仑籽油可减少婴幼儿出现遗传过敏性湿疹的几率。　　据芬兰《图尔库新闻》11日报道，芬兰图尔库大学研究人员于2003年至2008年期间对300多名孕妇及其孩子进行了跟踪研究。研究人员将研究对象分为两组，让其中一组孕妇从怀孕第8周至 点击详情>>

经常做饭的人最近可能发现，每天餐桌必不可少的食用油涨价了。根据商务部昨天发布的预报显示，上周全国36个大中城市重点监测的食用油零售价格小幅走高。我们的记者在北京的超市就发现，食用油的涨价，几乎波及到所有的品牌。　　在北京最大的粮油批发市场新发地市场，很多食用 点击详情>>

“食用油脂高效节能脱臭工艺及装备技术”是河南省重点科技攻关项目（项目计划编号：0623021400），由河南工业大学、郑州新力德粮油科技有限公司与河南粮油阳光油脂有限公司合作研究开发，2009年9月通过河南科技厅组织鉴定。该项目通过研究脱臭工艺条件对不同油脂在脱臭过程中 点击详情>>

根据2007年5月4日《中国食品报》报道：橄榄油是“贵族油”，橄榄油含有丰富的矿物质和维生素。不饱和脂肪酸可以降低低密度胆固醇，不会降低高密度胆固醇。橄榄油被认为“迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂”，具有非常高的营养价值。其中抗氧化成分，可以防止许多慢性疾 点击详情>>

中国的橄榄油市场，乱象迷踪。西班牙、意大利、希腊，还有塞浦路斯、土耳其等，凡是地中海国家的橄榄油，都像赶场一样来到中国——这个被称为“世界上最后也是最大的橄榄油消费国”。然而，无论是曾经全球销量第一的伯爵，还是美国销量第一的星牌，到了中国市场，运作了这么几 点击详情>>

2010年8月25日，中国粮油控股公布了半年报，其中油籽加工业务毛利率达到14.9%,超出市场平均水平近10%,为业界所质疑。　　大豆、油菜籽等油籽加工是中国粮油控股收入的主要来源。截至2010年6月30日的六个月期间，中国粮油控股营业额从去年同期的 196.166亿港元上升至今年上半年 点击详情>>

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 据人民网2009年7月17日报道， 我国国内首款针对婴幼儿健康需求所研发生产的——“贝儿优”婴幼儿配方食用油产品昨天在北京正式亮相。该产品将首先通过母婴用品专卖店的渠道向全国铺货。此款由深圳巨万阳光食品股份有限公司联合国家粮食局科学研究院推出的婴幼儿专用油， 点击详情>>

《橄榄油国标》2006-09-29消息  　　目前，一些占据着各大商场超市橄榄油柜台重要位置的品牌其实并非都是“货真价实”的橄榄油。据记者调查发现，在北京几家大超市随机购买了部分品牌的橄榄油，经检测未能达到脂肪酸组成的行业标准规定。业内人士告诉记者：“油酸没有达 点击详情>>