长沙加加食品集团有限公司创建于1996年，是国内知名的股份制调味食品企业，拥有4家子公司，先后荣获3项国家级荣誉，综合实力位居国内酱油行业中第2位。
2009年，公司销售收入十多亿元，利税逾亿元。
集团下辖四家子公司：郑州加加味业有限公司、盘中餐粮油食品（长沙）有限公司、长沙市汤宜调味食品有限公司、长沙市九陈香醋业食品有限公司。
加加实施以“加加”系列酱油为主导，味精、植物油、鸡精、食醋等多品类产品广泛发展的产销模式。根据全国各地区不同需求，研发出加加独有的红烧酱油、特制酱油、面条鲜等70多个产品品类投放市场，深受消费者喜爱。
加加集团先后荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家级农业产业化重点龙头企业”三大国家级顶尖荣誉。在全国消费者心目中，“加加”已成为优质、美味生活的象征。
加加一直将“感恩、回报”作为企业文化的一部分，积极承担社会责任：
公司先后捐资1200余万元用于帮残、扶贫、助教、抢险救灾、乡村公路建设、军民共建等公益事业。2008年，加加集团为四川汶川地震灾区捐款达260多万元。2009年，加加继续援助四川灾区希望小学重建工作，创办“宁乡县实验中学农村贫困学生教育基金”，并积极资助湖南省妇联组织的“宁乡县留守儿童家庭教育指导中心”建设工作。