若问近年食用油赛道增速最快的黑马，非亚麻籽油莫属——逛超市，它摆在显眼位置；刷手机，直播间在推它；打开电视，央视黄金时段也有它的身影。
行业专家给出的数据是，近两年亚麻籽油的消费增长率接近50%。产业层面，福临门等头部油脂企业几乎全员入局，亚麻籽油已悄然成中高端产品线的标配。
今年以来，亚麻籽油市场热度不减，原料进口持续攀高。然而，一个更值得产业界关注的信号正从产地端传来：作为最大供应国的俄罗斯，其亚麻籽出口关税将于8月31日到期，是否续征、是否上调，牵动着整条产业链的神经。
进口规模持续扩大
亚麻籽油的原料是亚麻籽，国内主产区集中于甘肃、宁夏、内蒙古、河北和山西，但产量远远跟不上这门快速膨胀的生意，缺口只能依靠进口补足。
缺口有多大，进口量是最灵敏的温度计。近年我国亚麻籽进口规模逐年抬升，2025年已回升至百万吨以上。今年1至5月，中国进口亚麻籽约81.6万吨，同比大增39%，再度反映出旺盛的需求。
进口来源则高度集中。今年前5个月，中国自俄罗斯进口约52万吨，占63.7%；自哈萨克斯坦进口约26万吨，占31.8%，两国合计占进口总量的九成以上。可以说，中国亚麻籽油的原料供应，很大程度上系于俄、哈两国，尤其是俄罗斯。
产地端的新变量
俄罗斯是全球最大的亚麻籽生产国，年产量常年在120万至170万吨，占全球四成以上，中国则是其最重要的买家。
在欧盟对俄产品加征高关税之后，俄罗斯亚麻籽出口进一步向中国集中——据俄油脂行业数据，中国在俄罗斯亚麻籽出口中的占比，已由两年前同期的不足50%攀升至约78%，与之相对，欧盟市场的份额则大幅萎缩。
然而，恰恰是在对华出口高歌猛进之际，俄罗斯的政策风向正朝着"把加工留在国内"的方向调整，这构成了原料供应链上一个不容忽视的变量。
变量的核心，是一项即将到期的出口关税。2025年10月起，俄罗斯对出口至欧亚经济联盟以外国家的油用亚麻籽征收10%从价关税，作为临时措施，执行至2026年8月31日。
关于这项政策的走向，俄方近期已有明确表态：2026年5月，俄罗斯农业部表示不计划取消该关税；至于到期后是维持、延长还是上调，官方尚在评估。与此同时，俄油脂联盟持续呼吁进一步上调税率，认为现行力度不足以充分刺激国内加工。
政策的意图，在加工端已见成效。2026年前5个月，俄罗斯亚麻籽油出口同比暴涨14倍，全年油脂企业亚麻籽加工总量预计增长约9倍，深加工转型提速明显。俄行业协会认为，国内加工能力已明显高于当前利用水平，因而主张进一步强化出口限制、扩大亚麻粕等加工品出口，推动产业从"出口原料"转向"出口加工品"。
对中国油脂企业而言，这一变量需要辩证看待。短期来看，中国已是俄罗斯亚麻籽最主要的出口方向，供应稳定性尚有保障；但从中长期看，俄罗斯发展本土深加工、逐步收紧原料出口的方向较为明确。一旦关税上调或出口限制加码，以进口原料为主的加工模式，将面临成本与货源的双重压力。如何未雨绸缪，成为摆在企业面前的现实课题。
油企谋局海外建厂
面对产地端的变化，已有中国企业将布局的触角伸向原料产地。据俄媒体报道，近期江苏南通的一家粮油企业赴俄罗斯外贝加尔边疆区考察油籽加工厂选址，探讨建设亚麻籽和菜籽油加工厂的可行性。报道称，外贝加尔边疆区土地资源充裕，且毗邻中国市场；当地发展公司表示，欢迎与投资者共同推进国际项目，可提供相应的扶持与优惠政策。
该企业是华东地区精品包装油的知名生产商，亚麻籽油等产品产销两旺，增势稳健。市场做大带来增量空间的同时，原料保障与产业链掌控也成为更为紧要的课题。将加工产能布局于原料产地附近，就近加工、再面向市场。这一思路既契合俄罗斯发展本土加工、鼓励边境地区合作建厂的政策导向，也有助于更稳定地掌握上游货源。
当最大供应国的政策天平逐渐向本土加工倾斜，单纯依赖进口原料的模式，其可持续性正受到考验。未来，能够将种植、加工、销售贯通为一体的企业，将更具底气；谁能更早地把布局延伸至上游、把主动权握在手中，谁就能在这一高成长赛道中走得更远。