“中华老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，获得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。作为一项国家级的权威认定，“中华老字号”已成为高品质、高口碑的代名词，是消费者心中的“金字招牌”。

民以食为天。作为古老传统的民生行业，花生油在人们的餐桌上必不可少。有着七十四年做油历史的山东玉皇粮油食品有限公司实至名归，成功获批“中华老字号”，成为花生油行业唯一的“中华老字号”，企业的产品质量和品牌信誉获得社会的高度认可。

山东玉皇粮油食品有限公司始建于1950年，前身是青岛海东油坊，1956年迁至莒南县成立国营莒南植物油厂，后改制为山东玉皇粮油食品有限公司。七十四年的发展与传承，玉皇粮油以创新的技术和卓越的品质，打造出领先行业的产品和服务，发展为年粮油综合加工能力60万吨的粮油企业。

公司荣获'95消费者喜爱品牌、国家花生加工技术研发分中心、中国好粮油示范企业、国家首批放心粮油示范企业、博士后科研工作站、中国农业企业500强、山东省“十强”产业集群领军企业、山东省制造业重点产业链“链主”企业、山东省“瞪羚企业”、山东省质量标杆企业、山东民营企业创新潜力100强、山东名牌、山东知名品牌等荣誉称号，连续多年蝉联中国食用油加工企业50强、花生油10强。

诸多荣誉加身，玉皇却从未止步。在传承古法压榨工艺、坚守产品品质的同时，玉皇对品牌进行全新升级，引进先进智能制造，加强科技支撑，引领花生油行业的发展。

守正铸魂，传承经典老味道

守正就是要守住老字号精髓，玉皇的守正包含技艺传承和文化传承两方面。

在技艺传承方面：清朝同治年间自创古法特香食用油制取技艺，包含：脱壳、精选、细碾、妙炒、技榨、品滤六道工序，自此开始了五代人的传承，经百余年的坚守，这项老手艺作为一项“非物质文化遗产”留存至今。玉皇的油和面养育一代代莒南人，是走遍全国各地依然铭记于心的“家乡味道”。

在文化传承方面：玉皇人弘扬崇尚勤俭节约的粮食人美德、精益求精的匠人精神和以诚为本的经营理念。对人真诚、对事诚信是玉皇的企业文化，也是该企业长久不衰的根本！

永红国际展览(搜索"永红国际展览"公众号关注)注：转载请联系授权并保留出处和作者，不得删减内容。