发展健康粮油产品 助力“健康中国”建设
——在《2016粮油全产业链助力“健康中国”粮油产品及科普教育展》暨2016第七届中国国际食用油、粮食及高端食品饮品产业博览会上的开幕词
中国粮油学会首席专家、中国粮油学会会长 王瑞元
2016年11月17日于北京
尊敬的中国粮油学会张桂凤理事长、尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位参展商、女士们、先生们：
大家上午好！
在全党认真学习领会、坚决贯彻落实党的十八届六中全会精神之际，我们高兴地迎来了《2016粮油全产业链助力“健康中国”粮油产品及科普教育展》暨2016第七届中国国际食用油、粮食及高端食品饮品产业博览会的胜利召开！首先我代表大会主办单位中国粮油学会和永红国际展览有限公司、大会指导单位中国粮油学会油脂分会和中国粮油学会食品分会对大家在百忙之中参加本届盛会表示诚挚的问候和衷心的感谢！
习近平总书记指出，没有全民健康，就没有全面小康。李克强总理在十二届全国人大四次会议的政府工作报告中提出，要推进健康中国建设。可见，“健康中国”已上升为国家战略。为助力“健康中国”战略，在中国科协的指导和支持下，由中国粮油学会主办的《粮油全产业链发展助力“健康中国”项目》组织开展健康粮油产品竞赛，并设立健康粮油产品金奖，表彰为粮油科技创新和健康粮油产品开发做出较大贡献的企业和科研团队。《中国食物营养发展纲要(2014-2020)》中提到，食品生产和供应要以营养健康为导向。健康粮油产品金奖旨在鼓励以消费者健康为导向，开发营养健康的粮油产品，促进“从田间到餐桌”粮油全产业链建设，从而推进“健康中国”建设。
本届展会还专门设立了粮油全产业链科普教育展区，开展消费者科普教育活动，引导公众科学健康消费，提高公众健康素养。同时，本次活动与第七届粮油食品展合并召开，组织国内外知名企业展示健康粮油产品及设备，为科研院所、企业和公众提供丰富的展示与交流平台。
七年多来，在行业朋友们的信任与支持下，《中国（北京）国际食用油、粮食及高端食品饮品博览会》逐年稳步发展，规模不断增大，效果明显增强。今天召开的第七届盛会，展商总数超过280家，展位面积达到15000平方米，品牌企业参会数量较之上届展会增加了30%。我们可以高兴地看到，今年的展会，无论是展商数量、展馆面积及展会规格都大大超过了往届。尤其值得一提的是：中粮集团、益海嘉里、鲁花集团、中储粮油脂、九三粮油工业集团、京粮集团、西王集团、三星集团、汇福油脂、恒大粮油、金胜粮油、香驰集团、西藏特色产业、中盟食品、上海富味乡、安徽燕庄、瑞福油脂、山东龙大、青岛长寿食品、
湖南康奕达、包头金鹿、浙江新市、安徽大团结、宝山鼎盛、迈安德集团、牧羊集团、布勒（中国）、河南华泰、郑州四维、河南亿德、捷迅光电、中机康元、宏博机械、东洋克斯贸易、汤姆包装、东龙节能、春翔科技等众多行业知名企业始终都是这个盛会的知名展商，多年来对支持本会的发展做出了很大的贡献。与此同时，今年又有佳格集团、河北玉星、金太阳集团、道道全油脂、方顺粮油集团、上海融氏、古钟油脂、中海海洋、燕谷坊、恒丰集团、天星粮油、红井源、蒙古香、海南美椰、鑫榄源、长白仙子、塞外香、高昌机械、瑞青机械、高思机械等行业知名企业参加了本届展览会；另外，我们还高兴地看到了俄罗斯、乌克兰、哈萨克、西班牙、意大利等外商企业在本届展会中所占的比重有了明显的提升。对此，我代表大会组委会对大家的支持再次表示衷心的感谢！并欢迎大家的到来，预祝大家在本届盛会中能够取得成效，高兴而来、满意而归。
北京粮油食品展是中国粮油学会油脂分会在全国范围内支持的两家大型粮油类展会之一，目前正在发展成为粮油食品产业公认的品牌盛会。为了举办好本届盛会，以永红国际展览有限公司为组委会的工作团队做了大量认真、细致的工作。多年来的实践证明，这个工作团队是信得过、靠得住的团队，是一支敢于创新发展并不断完善自我的优质团队，我们相信，由这个团队为组委会的北京粮油食品展必将在今后的日子里取得更快的发展。
为丰富展会内容，活跃展会气氛，本届博览会还将举行“开发功能农业，打造健康中国发展论坛”、“亚麻籽油发展论坛”、“吉林中盟食品红松籽油发展论坛”等若干论坛会议，为大家参加本届博览会参展企业提供更为丰富的学习交流平台。
各位代表，在今年召开的中国粮油学会油脂分会第25届年会的开幕式上，中国粮油学会油脂分会执行会长何东平教授再次提醒大家，目前我们支持的全国大型粮油类展会只有两家，就是由永红国际展览有限公司主办的北京粮油食品展及由广州艺帆展览有限公司主办的广州国际高端食用油展，这两个展会一南一北，分别由每年上半年6月份在广州举行和下半年11月份在北京举行。除此之外，我们对其他任何展会一律不支持、不挂名，请大家斟酌参展，以免上当受骗。
最后，预祝本届展览会取得圆满成功，祝参会参展企业生意兴隆、兴旺发达。谢谢大家！